Las metodologías de Lean Manufacturing o Manufactura Esbelta son un conjunto de principios y herramientas orientadas a eliminar desperdicios, mejorar la eficiencia y maximizar el valor dentro de los procesos de manufactura. Incluyen prácticas como Kaizen, 5S, Kanban, JIT, Poka‑Yoke y el mapeo de la cadena de valor, todas enfocadas en crear sistemas productivos más ágiles, seguros y rentables.